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Colombian
Coffee

Un gran café para el mundo

Acerca de nosotros

En 2014 la empresa Inversiones Botero y Salazar SAS da origen a la marca Recua café, siendo este nombre fiel a las tradiciones cafeteras de antaño, ya que nuestros campesinos utilizaban un conjunto de mulas (RECUA), para sacar el café que se produce en alturas entre los 1500 y 2000 metros sobre el nivel del mar (Café de altura), donde no existían carreteras, solo caminos que llevaban  a los pueblos y ciudades donde se encuentran los acopios, cooperativas y grandes trilladoras. Estas dificultades hizo que el transporte en mulas tomara gran importancia, he incluso hoy en día donde no encontramos carreteras o son zonas de difícil acceso las recuas  usan para sacar el producto a las zonas urbanas.

Recua Café

Recua Café, se mantiene fiel a las tradiciones cafetaleras más antiguas de Colombia. Este proceso comienza recogiendo solo las cerezas de café de la mejor calidad, procesándolas y luego secándolas al sol. Una vez que los granos se secan y se clasifican, se tuestan por expertos para dar al café un aroma fresco que hace que cada taza sea especial hasta la última gota.

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Café 100% Colombiano

RECUA CAFÉ  se encuentra ubicada en la ciudad de Manizales, capital del departamento de Caldas, el café es producido en 2 regiones diferentes que se encuentran ubicas dentro del territorio denominado por la UNESCO como PAISAJE CULTURAL CAFETERO, patrimonio de la humanidad…

La mejor calidad Recua

Para poder garantizar un café de altísima calidad y un puntaje superior a  80 puntos según la  SCAA, RECUA CAFÉ vela por que el café sea recolectado en su punto óptimo de madurez y beneficiado bajo un riguroso proceso de fermentación y lavado…

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Dirección

Manizales, Caldas.

Teléfonos

(+57) 300 222 2222

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contacto@recuacolombiancoffee.com